Claude Cazals Carte Or Blanc de Blanc

セパージュ：シャルドネ100%

2012年11月26日　バー・エペルネにてグラスでいただきました。
泡立ちは細かく、抜栓直後ではなかったためそんなに勢いはよくありませんが、繊細な泡。香りはナッティー、ミネラリー。そんなに強い香りではありません。味わいはナッツ、ミネラルをぐっと感じ、あとに若干蜜を感じました。喉越しすっきり系のブラン・ド・ブランと思います。