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セパージュ：シラーズ
新和食 町家にて。
抜栓日2014年3月6日
色合いはちょっと薄めのレッドルビー。最初、還元香ありましたが、すぐに消えました。スパイス、ブラックペッパー、レッドチェリーの香り。暖かい感じです。味わいは、さほどタニックでなく、とても口当たりの良い飲みやすいワイン。スルスル飲んじゃいます。シラーによくある、八角のような、また、薬臭いようなイメージが全然ありませんでした。
