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セパージュ：ピノ・ノワール100%
YANAGIYAより2本購入。1,659円。Facebookより情報を仕入れて購入した。
インポーター：オーバーシーズ
抜栓日：2014年4月10日
コルク：45mm。なにか文様が入っています。作り手の名前も刻印されています。
液漏れ：なし。
グラス：リーデルのブルゴーニュタイプを使用。
色：ガーネットルビー。結構濃い目の色合いです。
エッジ：ルビー色。
脚：そこそこ粘稠度があります。
香り：最初はあまり香り立ちませんでしたが、それでもブラックベリー、カシス、ミントの香り。ややジャミーなところもありますが、熟れたベリーの香りという印象。スワリングでもさほど要素は変わらず。しかし、娘さんは「醤油、松前漬けの匂い。みりんに醤油を混ぜた匂い」と表現。ママちゃんは「セラーのカビ臭い匂い」と。ん？ブショネ？ ぜんぜんわからん。
タンニン：まだ若々しいタンニンで、歯茎にもしっかりと渋みとして残りますが、決して嫌な感じではありません。
味：そんなに際立った酸ではありません。味わいはややジャミーな感じで、カシスやブラックチェリーのニュアンスです。後口にミントの要素を感じます。果実味はたっぷりと感じます。時間とともに温度が上がると、なかなか濃厚な味わいになってきました。ちょっとベタぁ~っとする感じ。値段を考えるとコスパはいいと思います。
