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セパージュ：ピノ・ノワール100%
河井商店より購入。2550円。
抜栓日：2014年7月13日
コルクは千歳ワイナリーのもの。グラスはリーデルのブルゴーニュタイプを使ってみました。
色合いは、サーモンピンク。とても艶やかな色合いです。香りは、赤桃系のお花の香り、ラズベリーの香り。仄かなベリー系の甘い香りがとてもチャーミング。キャンディー香も若干あるでしょうか。甘酸っぱい！って感じの表現がピッタリです。
味わいも、甘酸っぱさがとてもいいです。ただのジュースっぽい味わいなのではなく、そこそこ複雑感もあり、楽しくいただけます。味わいにミントのスキ〜っとするニュアンスがあり、歯磨き粉っぽい感じを出しています。
冷やして飲んで、徐々に温度を上げて楽しんで、ができるロゼ。しかも飲み飽きしない味わい。なかなかのワインですよ~、これ。
