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セパージュ：プリミティーヴォ
抜栓日：2015年3月24日
濃い目のルビーパープル。脚が長く、高いアルコール度数を想像させます。樽香が結構あります。その中に赤紫色の実の香り。樽からくるロースト香がたっぷり。そして、どことなく赤紫色の木の実のジャムを連想させるような甘い香り。バニラ香もしっかりとしていてパワフル。味わいはかなり密度が詰まっていて、タンニンはパワフル。果実甘味がドカーンと来る、いわゆるフルーツ爆弾的な味わいです。この樽と、密度のつまり方で、スペイン・グルナッシュと予想。解答は、イタリアのプリミティーヴォ（ジンファンデル）！アルコール度数14％。なるほど〜、勉強になります！
