http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1546.html セパージュ：シャルドネ 抜栓日：2015年3月24日 お店のご好意で、お口直しの白ワイン（にしては高級すぎですが）。これもブラインドです。上品でエレガントな、「どっからどう見てもシャルドネ」と開口…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1541.html セパージュ：サンジョヴェーゼ95％、カナイオーロ＆チリエジョーロ5％ 抜栓日：2015年3月24日 色合いは濃い目のルビー。輝きあり。モカやカカオの香り。ほんのりとしたスパイシーな香りを感じました。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1542.html セパージュ：不明 抜栓日：2015年3月24日 濃いルビー。プラム、カカオの香り。紫色の実のニュアンス。香りがとても透明感があるというか、ハーブ系のニュアンスを感じました。それと、過熟ブドウによる…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1544.html セパージュ：モンテプルチャーノ 抜栓日：2015年3月24日 色合いは結構濃いルビー。足が長いです。赤い実、スミレの花のような香り。グスベリのようなニュアンス。自分的には、まさに赤いニュアンスが感…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1545.html セパージュ：プリミティーヴォ 抜栓日：2015年3月24日 濃い目のルビーパープル。脚が長く、高いアルコール度数を想像させます。樽香が結構あります。その中に赤紫色の実の香り。樽からくるロースト香が…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1517.html セパージュ：グロロ100% 抜栓日：2015年3月24日 濁った色合いで淡いルビー。最初、まさに馬小屋の匂い！ いわゆるビオ臭でいいのでしょうか？ これが馬小屋か〜といった感じで「自然派でしょ〜」と皆さ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1543.html セパージュ：ピノ・ノワール抜栓日：2015年3月24日 薄めのルビー。脚が長いです。赤い実の香り。ベリー系、ややセルローズっぽいニュアンスを感じました。樽香もしっかりとしています。味わいは酸がし…

3月24日、第4回 Asahikawa Blinde-tasting Circleが開催されました。 参加人数は過去最高の6名。場所はブレリアスさんです。 今回のテーマは、再び【4000円以下の赤】ということで、また、今回も勉強になりました。 毎回毎回新しい発見と知見が得られ、とて…