鶴沼 Chardonnay Sparkling Blanc de Blanc 2012

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セパージュ:シャルドネ
空知ワインステーションにて購入。3,240円。
 
抜栓日:2015年5月5日
グラスはイタレッサを使用。色合いは、結構濃い藁色っぽいニュアンス。熟成もしくは酸化の要素を感じさせます。香りは、リキュール、黒糖の香り。熟成香、蜂蜜香があります。ややシェリーっぽいニュアンスも感じました。味わいは、思いの外しっかりとしていて蜜感が半端無くありました。2013ではもっとサラリとした印象だったのですが、1年の違いでここまで来るのか、ボトル差なのかよくわかりません。しかし、変にひねたニュアンスもなく美味しくいただけました。
これ、もしこのVintageがもう一回買えるのなら、比較してみたいです。