2015-11-13 ちょこっとの時間あったので竹八に 食・レシピ 2時間の空き時間を利用して、週末のワインを楽しみに、来週の打ち合わせも兼ねて、竹八さんに伺いました。 宍戸ソムリエ、ママさんの楽しい会話に引きこまれてしまいました。 ごちそうさまでした。頂いたお料理はこちら フレンチ風もつ煮込み トリッパがうまく煮こまれていて、ちょい辛。中の豆類、これまたよし。 うまし! 最初これだけのつもりだったのに・・・ 徐々にこうなり・・・ 結局、こうなります(笑)今日も勉強になりました。