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セパージュ：甲州
あるこりっく・あるまじろより購入。 2,052円
抜栓日：2016年5月4日
王冠。結構なガス圧で、抜栓にとても苦労しました。
色合いは、橙ではなく薄いイエロー。抜栓時にどんどん炭酸がたってくるので、澱から何から全部混ざってしまい濁りがあります。
グラスは普通のコップを使用しました。
香りはさほど立ちませんが、和のニュアンスで、ほのかな柑橘香があります。
飲んでみると、なんとも柔らかい舌触りで、アフタにほんのりとした苦味があります。思いの外コクが合って、酵母感もしっかりと残っていますが、クイクイとジュース感覚で飲めてしまいます。
ちらし寿司、数の子と一緒に合わせてみましたが、全然邪魔することなく、数の子でも生臭さが出ることなく美味しくいただけました。本当に日本の食卓に寄り添うワインだと思います。
2日目もほぼ変わること無く、結構なガス圧で美味しくいただけました。
