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セパージュ：ピノ・ノワール
竹八にて
抜栓日：2017年7月7日
抜栓後、数日経過。2014、2015に比べて色合いがかなり薄めに感じます。甘酸っぱいベリー系の香りと、透き通るようなハーブのニュアンスを感じます。ほんと甘酸っぱいがピッタリ。抜栓数日経過しているので、ちょっと酸化的要素や発酵的な香りが有りましたが、いつもの三澤さんのピノ・ロゼです。綺麗系の道産ピノ・ロゼの代表です。今年の分まだ購入していないので買わなくっちゃ。
