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セパージュ：ケルナー
ワインショップフジヰより購入。3,149円。
ワイン会にて
抜栓日：2018年3月4日
コルク栓。比較的圧がしっかりしています。薄っすらと色づくイエローで、きれいな泡立ち。抜栓直後より酵母やトースト香が感じられました。また、炭酸ガスが落ち着くと、香りにブドウ果実の甘味を連想させるような香り、蜂蜜香と言ったニュアンスもしっかりとしています。厚みのある味わいで、酸がとてもしっかりとしています。ほのかな甘さがありますが、ぜんぜんくどくなく、非常にしっかりとしたスパークリングだと思いました。
