2018-06-20から1日間の記事一覧
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2680.html セパージュ:グリューナー・ヴェルトリーナー ワイン会にて 抜栓日:2018年6月19日 一人遅れてきたメンバーさんがいて、最後のワインとなりました。 澄んだ輝きのあるイエローで淡い濃淡。 粘性はさほ…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2669.html セパージュ:リースリング ワイン会にて 抜栓日:2018年6月19日 澄んだ輝きのあるイエロー。濃淡は淡め。 香りの第一印象はペトロール香でした。ややペトロールが強めで、微発泡のワイン。 甘みがほど…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2518.html セパージュ:ペドロ・ヒメネス ワインショップフジヰより購入。1,100円(税抜) ワイン会にて 抜栓日:2018年6月19日 澄んだ輝きのある黄色で、粘性はさほど感じません。 第一印象の香りはペトロールで…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2679.html セパージュ:シルヴァネール ワイン会にて 抜栓日:2018年6月19日 澄んだ輝きのあるイエロー。粘性あり。 白い花の香りですが、結構ニュートラルで、香りの豊かさはさほど感じません。樽がマイルドに感…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2681.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2018年6月19日 澄んだ輝きのあるイエローで中程度の濃淡。粘性は中程度。 白い花、アカシアの香り。樽が結構効いていました。 アタックは、過熟のニュア…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2683.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2018年6月19日 澄んだ輝きのある黄色。濃淡はやや濃い目で、粘性を感じます。 樽香がけっこうあって、それから酸化のニュアンスが感じられました。その奥…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2682.html セパージュ:リースリング ワイン会にて 抜栓日:2018年6月19日 澄んだ輝きのある、中程度の濃淡のイエロー。粘性はあるように見えました。 かぼすや白い花、石灰っぽいニュアンス、ほんのりとしたオイ…
昨日はABCの定例会でした。ちょうどサンロクラリーがあったようで、いつもの火曜日よりは街の人通りも多かったような気がします。 昨日のテーマは4,000円以下の白、でしたが、当番幹事より「酸について語り合いましょう」というサブテーマが与えられていたた…