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セパージュ：バルベーラ種
2009年12月29日抜栓。結構瓶の口にカビがついていたが、綺麗に拭くと特に問題なし。コルクには一部上まで染みているところもあったが、殆ど液漏れはなし。グラスに注ぐと、やや薄目のルビー色。エッジはやや薄い。そんなに香りは強くない。うっすらとベリー系の香り。やや樽香、スモークの香り。口に含むとタンニンもあまり感じず、フルーティーな味がスルスルッと喉を過ぎている。バルベーラ種はのどごしが良く飲みやすいと思うが、13年くらいたっても、ピチピチ感はほとんどないが、非常に心地よく飲むことができると思います。きっと3−5年くらいで飲むのが一番いいんでしょう。
