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セパージュ：シャルドネ／2011年、2012年のアッサンブラージュ
地酒仙丸さんより購入。2,200円。
抜栓日：2014年6月23日
竹八さんにて。
色合いは薄いレモンイエロー。泡立ちはそんなに強くありませんでした。
柑橘系の香りですが、味わいはパッションフルーツ系の甘味があり、後口にちょっと苦味を感じます。シャルドネとは答えられません。おそらく万人が抵抗なく飲めてしまうムスーじゃないかな、と思いました。宍戸ソムリエは、「農楽蔵のエフェルヴェサンに似ている」と言っていました。
