Marsannay Domaine Sylvain Pataille 2012

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セパージュ:ピノ・ノワール
 
緑道の竹八にて、グラスで頂きました。
抜栓日:2014年12月22日
色は、透明感のあるルビー。そんなに濃い色ではありません。香りは、のっけから赤いお花の香、ラズベリーの香り。香水系のとてもいい香り。香りにも透明感というか、ミネラルというかそんなニュアンスを感じます。とてもいい。味わいも、酸がしっかりとしているのですが、とてもやさしく、しかし、どこかきりっとした印象が、心地よいです。タンニンは滑らかで、ミネラル感もしっかりと感じます。さすがにイチオシのピノだけあります。マルサネ侮るべからず!