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セパージュ：メルロー100%
ワイン会にて
抜栓日：2015年2月27日
色合いはガーネットルビー。濃厚なニュアンスを感じます。香りは、チョコレート、カカオ香＋樽香のバランスが良く、ほどなくミンティーな香りが感じられました。脚も粘性が高く、アルコール度数を確認すると14％。アルコール感からくる甘い香りが合わさっているのかもしれません。タンニンは綺麗ですが、まだまだフレッシュで力強い。味わいも、第一印象は「濃い！」という感じ。酸は穏やかですがしっかりとしていて、アフタにプラムのニュアンスを感じます。ドッ白とした甘さはアルコールからくるものでは、という意見もありました。15年たっていますが、まだまだフレッシュで、時間が経過してもあまり落ちることはありませんでした。
