http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1502.html セパージュ：カベルネ・フラン 50%、メルロ 50% ワイン会にて 抜栓日：2015年2月27日 色合いは輝きのあるルビーガーネット。比較的濃い方の色合いだと思います。グラスの向こう側は見えます。非常に艶…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1428.html セパージュ：メルロー80％、カベルネ・フラン20％ ワイン会にて 抜栓日：2015年2月27日 色合いは、少し濃い目のガーネット。向こう側は見えます。最初閉じ気味で、若干シェリーっぽい酸化したニュアン…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1509.html セパージュ：メルロ80％、カベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ ワイン会にて 抜栓日：2015年2月27日 色合いはやや薄めのガーネット。熟成感が出ています。クロ・フルテよりも色合いは…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1508.html セパージュ：メルロ80％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％、カベルネ・フラン5％ ワイン会にて 抜栓日：2015年2月27日 カーネット。ちょっと薄めの色合いで熟成感がデています。やや枯れた感じの香り。ス…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1501.html セパージュ：メルロー100% ワイン会にて 抜栓日：2015年2月27日 色合いはガーネットルビー。濃厚なニュアンスを感じます。香りは、チョコレート、カカオ香＋樽香のバランスが良く、ほどなくミンティー…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1495.html セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン30％、ソーヴィニヨン・グリ20％、セミヨン50% ワイン会にて 抜栓日：2015年2月27日 やや粘性を感じさせる外観。脚もしっかりとしていて、濃い目のイエロー。最初は…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1507.html セパージュ：セミヨン70％、カベルネ・フラン20％、ミュスカデル10％ ワイン会にて 抜栓日：2015年2月27日 やや薄めのイエロー。香りは豊潤で金柑っぽい香り、イースト香、仄かな蜜香。泡立ちもよく、…

いつものメンバーが5名集まってのワイン会でした。 テーマはズバリ！ 「ボルドー右岸の会」右岸の定義とは？から始まり、ティピシティーの話で締めくくられた会になりました。 高価なワインもあり、大変勉強になりました。 いつものテーブルセッティング グ…