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セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン100%
ダイニング・プティ・ヴィラージュさんで、グラスで頂きました。
抜栓日：2016年1月11日
色合いはイエロー。香りは、柑橘系のとてもアロマティックな香り。ハーブ香、グレープフルーツの他に、果実甘味を思わせるような感じ。やや冷涼。味わいは、けっこう甘味を感じさせますが、酸はまだまだフレッシュで、後口がとても気持ちの良いワインです。もうすこし温度が下がっている方がより良かったと思います。まとまったワイン。
