こんなかんじのワイン会を開きました。 名付けて 「道産ピノ・ノワール おまち”どうさん”」 です。 総勢7名で、シャンパーニュ、ワイン合わせて12.5本開けました（大笑）リストは H. Billiot Fils Ambonnay Cuvee Tradition Brut Grand Cru×２ Pinot Noir 多…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1045.html ワイン会の締めとして差し入れしていただきました。有難うございます。 抜栓日：2013年9月26日 グラスは小ぶりのものを使用。 色合いは、黄金色で、ディスクも厚く、脚も、もう、ドロ〜って感じ。 香り…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-617.html セパージュ：ピノ・ノワール100％ワイン会にて。 抜栓日：2013年9月26日 ピノ・ノワールの王道として、差し入れしていただいたワインです。 グラスはブルゴーニュタイプを使用。液漏れなし。きれいなコ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-949.html セパージュ：ピノ・ノワール100％仙丸酒店より購入。2800円。 ワイン会にて。 グラスはブルゴーニュタイプを使用。色は、ソガさんのワインと同じ色合い。香りのベリーの甘さの工合なんて、かなり似てい…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-792.html セパージュ：ピノ・ノワール100％Alcoholic Armadilloより購入。3700円。 ワイン会にて 抜栓日：2013年9月26日 グラスはブルゴーニュタイプを使用。色合いは2011と同じ様なチェリールビー。やや濁り有り…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-953.html セパージュ：ピノ・ノワール100％ワイン会にて。 抜栓日：2013年9月26日 グラスはブルゴーニュタイプを使用。色は素朴なチェリーカラー。若干の濁りが有ります。香りは、さくらんぼ、イチゴ、梅の香り。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1005.html セパージュ：ピノ・ノワール100％ワインダールより購入。2720円。 ワイン会にて。 抜栓日：2013年9月26日 グラスはボルドータイプを使用。 色合いはやや薄めのダークルビー。 香り、味わいとも想像より…

ワイン会にて。2010との比較で持込していただきました。 抜栓日：2013年9月26日 ボルドータイプのグラスを使いました。 コルクはやや染みていましたが液漏れはなし。 色合いがすごくて、結構濃いルビーをしています。あ〜、結構抽出したんだな〜という感じ。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1025.html セパージュ：ピノ・ノワール100％ワインショップフジヰさんで購入。3,620円。 ワイン会にて 抜栓日：2013年9月26日 グラスはボルドータイプのグラスを使いました。色はちょっと色づいたダークルビー。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1022.html セパージュ：ピノ・ノワール100％北見の生協で購入。2730円。 ワイン会にて 抜栓日：2013年9月26日 小ぶりのグラスで。色はやや薄めのルビー。 やはり、ベリー系の香りがほんのり。酸もあるが、味わい…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-950.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 仙丸酒店で購入。2800円。 ワイン会にて。 抜栓日：2013年9月27日 やや小さめのグラスでいただきました。 色はちょっと薄めのルビー。香りは高くありませんが、ベリー系…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1019.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 多田農園さんで2本購入。3500円くらいだったかな？ ワイン会にて。 抜栓日：2013年9月26日色合いは薄めのダークルビー。 香りはほのかなベリー系の香りと、やや還元香…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-816.html セパージュ：ピノ・ノワール75% シャルドネ25%ワイン会の最初の泡でした。 抜栓日：2013年9月26日 しかも、デゴルジュマンした年が2012年と2013年のものの飲み比べ。 色はどちらも程よい山吹色で、泡立…