2015-03-10から1日間の記事一覧
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1526.html セパージュ:メルロー 70%、カベルネ・フラン 20%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10%竹八にて、グラスで。 抜栓日:2015年3月10日 濃いパープルルビー。向こう側は見えません。ほんのりと粘性を感じる…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1527.html セパージュ:グルナッシュ100%竹八にて、グラスで。 抜栓日:2015年3月10日 濃いパープルルビー。輝きあり。香りの第一印象が、赤い実の香り。赤果実を連想しました。とてもチャーミングで、暖かい地方…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1528.html セパージュ:ピノ・ノワール100%竹八にて、グラスで。 抜栓日:2015年3月10日 すこし濃い目のルビー。指は見えます。こちらは、ラズベリー、ブルーベリー香、果実香満載で、ミネラル感がどど〜っと出て…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1529.html セパージュ:ピノ・ノワール100%竹八にて、グラスで。 抜栓日:2015年3月10日 そんなに濃くないルビー。液体の向こう側に指がしっかりと見える程度。ほんのりとしたベリーの香り。全体的にはトーンが低…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1524.html セパージュ:リースリング50%他、ピノ・グリ、ブーロ、ミュスカ、ピノ・ノワール竹八にて、グラスで。 抜栓日:2015年3月10日 ちょっとべっ甲色を混ぜたようなイエロー。液体自体から年生を感じます。…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1487.html セパージュ:デラウェア90%、プチ・マンサン,、シュナン・ブラン合計で10%竹八にて、グラスで。 抜栓日:2015年3月10日 薄めの黄色。粘性はそこそこ。白ぶどうの香り。シトラス系の白い花の香り。ほ…
竹八さんで日曜日のワイン会の反省会。という名目でおじゃましました。 火曜日にもかかわらず混んでるなぁ〜。さすがです。といっても、時間的にちょっと遅かったので、一品でカロリー高いものをお願いしました。 まずはお通し。 どこだか豚の自家製ハム。 …