2015-08-14から1日間の記事一覧

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir Domaine Takahiko Soga 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1568.html セパージュ:ピノ・ノワール 竹八にて 抜栓日:2015年8月14日 色合いは薄いルージュで、やや清澄度が弱いイメージです。香りは、最初とても素朴な感じで、冷涼感があり、北海道を思わせるイメージでし…

Pauillac De Lynch Bages 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1664.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン 72%、メルロ 23%、カベルネ・フラン 5% 竹八にて 抜栓日:2015年8月14日 カシス、ブラックベリー系の香り、とても高貴な印象。タンニンもしっかりしていて味…

Guarda Boschi Fornacelle Bolgheri Superiore

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1663.html セパージュ: 竹八にて 抜栓日:2015年8月14日 セパージュはボルドーブレンド。とてもしっかりした造りで、カカオ、チョコレートの香り。タンニンはエレガントですがしっかり。酸もしっかりとして、と…

Patapon Christian Chaussard 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1662.html セパージュ:ピノ・ドニス 竹八にて 抜栓日:2015年8月14日 ちょっと薄めのルビー。やや濁りがありますか。香りはのっけからビオ的なニュアンス満載。そのなかにも優しい赤系の果実の香りあり、時間と…

Chateau Bizard Serre de Courrent 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1661.html セパージュ:シラー80%、グルナッシュ20% 竹八にて 抜栓日:2015年8月14日 色濃く、赤黒い果実の香り。濃い目で、どことなく甘い香りが漂います。果実味たっぷりで果実甘味もしっかりと感じる温かいイ…

Bourgogne Aligote Emmanuel Rouget 2007

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1660.html セパージュ:アリゴテ 竹八にて 抜栓日:2015年8月14日 あまりアロマティックな感じでなく、酸がさほど強くもなく、しかしのみごゴチが果実感あり、しっかりとしていました。さわやか系ですがコクも感…

20150814 大学同期があつまっての宴会 @ 竹八

めずらしく、大学の同期が4名集まって飲み会をやりました。みなさんお忙しいので料理はアラカルト。ワインはおまかせコースでした。 やっぱり同期というのはいいもんです。ほんと、なかなか集まることがないので、いい情報交換の場となりました。 まずはお料…