もう、38回目のABCになりました。今回は当番幹事は自分で、かねてから自分の中でずっと疑問だった、赤ワイン用品種の王道、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロは、テイスティングで区別がつくのか？というテーマに挑戦してみました（笑）一応、縛りとして、「…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2772.html セパージュ：メルロー 55％、カベルネソーヴィニヨン 30％、 ルビン 10％（土着品種 ネッビオーロ×シラー）、マヴルッド 5％（土着品種） ワイン会にて 抜栓日：2018年10月23日 濁りのあるルビーで中程…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-159.html セパージュ：カベルネ75％、メルロー20％、カベルネフランとプティヴェルド5％ ワイン会にて 抜栓日：2018年10月23日 輝きのあるルビーで、中程度からやや濃い目の色合い。粘性は中程度。 還元？ ビオ？…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2776.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 自分の持ち込みです。ドングリアーノワインより購入。1,680円（税込） ワイン会にて 抜栓日：2018年10月23日 輝きのあるルビーで、やや濃い目の色合い。粘…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2773.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン 55％、メルロ 40％、カベルネ・フラン 5％ ワイン会にて 抜栓日：2018年10月23日 輝きのあるルビーで濃いめの色合い。粘性はやや高め。 赤黒い香りと、軽い還元…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2774.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン ワイン会にて 抜栓日：2018年10月23日 澄んだ輝きのあるルビー。やや濃い目の色合い。粘性は中〜やや高め プラムや紫の実の香りをとりました。暖かい場所の印象…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2775.html セパージュ：メルロー75％ カベルネソーヴィニヨン20％ カベルネフラン5％ ワイン会にて 抜栓日：2018年10月23日 輝きのあるルビーで、やや淡めの色合い。粘性は中〜やや高め。 ブラックベリーの香り、…