Snow River Unsparkling Rosato 雪川醸造 2021


セパージュ:セイベル13053 92%、ピノ・ノワール 4%、トラミナー 2%、シルヴァーナー 1%、シャルドネ 1%
東川道の駅で購入 2,800円

王冠。Alc 12% グラスはリーデルのオーバチュアを使用しました。
やや濃い目のパープルルビー。微発泡。
炭酸ガスによる香りの次に、紫色の果実香、ウッディーなニュアンス、木の実、ザクロの香り。香り自体は控えめです。
ビリリと炭酸を感じるレベルですが、これが爽やかさを感じさせます。そして、滋味ながらも黒果実を思わせる味わい、ライトな飲み口ですが、じんわりとした厚みもあります。中盤から後半にかけての軽いタンニンが味わいを引き締めてくれます。気軽に飲めるランブルスコっぽいフリザンテといったところでしょうか。


スノーリバー アンスパークリング ロザート 2021www.snowriverwines.com