Koshu Cuvee Denis Dubourdieu 2007

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セパージュ:甲州種100%(ヴィティス・ヴィニフェラ種)
イオン旭川店の酒屋さんで購入。2000円台くらいだったかな?

すこし冷やしてからサーブしました。色はかーなり薄い黄色。ほとんど無色と言っても過言ではありません。しかし、香りは、柑橘系、レモン香があふれます。非常に上品な香り。それ以上の香りは上がりません。最後の方にほのかに甘い香りがあります。やや酸味の強調された柑橘系、レモン系の味。フィニッシュは短いですが和食にはぴったりだと思います。天ぷらとかと合わすと、口の中を洗い流してくれる感じです。カボチャとかにもあいます。