http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-58.html
セパージュ:リースリング?
アクア・ヴィタエさんよりオークションで購入。831円。2本買いました。
あらかじめ3時間くらい冷蔵庫で冷やしておきました。手巻き寿司と逢わせてみました。色はやや濃いレモン色。モーゼルに比べてはっきりとした色合いです。香りはやや弱いかな。アプリコット、パイナップルの甘さが香ります。娘さんは「薄い」と言っていました。甘さはアウスレーゼ。味もパイナップル、アプリコット系で、リンゴのような感じはなく、ただ、モーゼルよりも酸味が豊富だと思いました。酢飯にはぴったり合いましたよ。甘さがいいですね。