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セパージュ：リースリング
抜栓日：2015年2月9日
ラインヘッセンのケルナー アウスレーゼ 2009と飲み比べ。
テイスティンググラスを使用。グラスに気泡が見えました。
色合いは薄めの黄色で、ペトロール香（石油香）がしっかり（富永先生の言うミネラル・フォシル（化石化した鉱物））。口に含んだ時ののびやかな酸がとっても心地よいです。娘さんは、ドライフルーツのケーキの匂いと表現しました。残り香を見るとレモン系の柑橘香がほんのりとします。アウスレーゼですが、酸のお陰で飲み飽きしません。
