Delaware Cuvee Papilles 甕仕込み Domaine des Papilles 2016

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セパージュ:デラウェア
アサヒヤワインセラーより購入。3,000円(税別)
 
ワイン会にて。
抜栓日:2017年7月2日
濁りあるオレンジ色。のっけからナチュール香。フェノール系の香り、漬物香。きりりとした酸で、残糖はなく、とてもドライ。味わいの横への広がりがあり、なんとはなしに暖かい印象の自然派ワイン。デラウェアか?と言われるとよくわかりませんがデラウェアの将来性を感じます。