2015-02-01から1ヶ月間の記事一覧
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1485.html セパージュ:ケルナー抜栓日:2015年2月9日 モーゼルのリースリング アウスレーゼ2009と飲み比べ。 テイスティンググラスを使用。グラスに気泡が見えました。 やや濃い目の黄色で、若干の還元っぽい香…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1484.html セパージュ:リースリング抜栓日:2015年2月9日 ラインヘッセンのケルナー アウスレーゼ 2009と飲み比べ。 テイスティンググラスを使用。グラスに気泡が見えました。 色合いは薄めの黄色で、ペトロール…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1482.html セパージュ:ピノ・ノワール ブレリアスにて 抜栓日:2015年2月5日 場所変えてブレリアスに移動。一杯だけの約束で言ったのに一緒に行ったのは2杯飲んでベロベロになってました。香りは赤果実系の香り…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1481.html セパージュ:ピノ・ノワール 竹八にて 抜栓日:2015年2月5日 お知り合いの方からおすそ分けいただきました。ありがとうございます! ガーネットルビー。チャーミングなベリー系のいい香り。ほんのりと…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1480.html セパージュ:ピノ・ノワール 竹八にて 抜栓日:2015年2月5日 やや薄めのルビーガーネット。香りはラズベリー、ブルーベリー系の香りが支配的で、とてもエレガントな香り。タンニンはこなれていて、酸も…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1479.html セパージュ:モンテプルチアーノ(33%)、プリミティーヴォ(30%)、サンジョヴェーゼ(25%)、ネグロアマーロ(7%)、 マルヴァジーア ネーラ(5%) 竹八にて 抜栓日:2015年2月5日 濃い目のルビ…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1478.html セパージュ:ネロ・ダーヴォア100% 竹八にて 抜栓日:2015年2月5日 濃い目のパープルレッド。香りがのっけからもう、特徴的で赤い実のドライフルーツの香り。ドライラズベリー、完熟した果実の香り。ア…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1477.html セパージュ:グロロ100% 竹八にて 抜栓日:2015年2月5日 輝きのあるルビーで、きれいな色合い。香りがラズベリー、赤い花の香り。とてもチャーミングな香りで、香水系のニュアンスも感じます。香りにど…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1476.html セパージュ:メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン10% 竹八にて 抜栓日:2015年2月5日 濃いルビーパープル。香りはプラム系でややメタルを感じさせる香り。全体に丸っこい香り…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1475.html セパージュ:マスカット・ベーリーA 竹八にて 抜栓日:2015年2月5日 色合いはガーネット。なかなかの濃さで、若干濁りがあるように見えます。香りはなんとも難しいのですが、下草の印象、草原っぽいっ…
昨日は昔の仲間達と久々に飲みに出ました。最初、焼き肉で、全身臭くなった後に竹八さんに突入! お腹いっぱいと言いつつも・・・ お通しと言われて出していただいたのが初鰹! うまかった!!サンセールとよく合いました。 あとは、リエットと竹八特製のソ…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1286.html セパージュ:ピノ・ノワール 小樽高島加藤商店より2本購入したうちの2本目。3,024円。 抜栓日:2015年2月4日 コルクは「はこだてワイン」の刻印のある圧縮コルク。液漏れありません。グラスはシェフ&…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-277.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン 抜栓日:2015年2月1日 インポーター:三井物産株式会社 コルク:折ってしまいました(;_;)。ちょっと乾燥していたんですかね。 液漏れ:ないように思いました。 グラ…