セパージュ：甲州種、MBA 酒屋もりけんより購入。2,052円。抜栓日：2019年11月7日 栓：スクリューキャップ 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました色：薄めのサーモンピング。グラスには気泡が沢山。 エッジ：均一 脚：さほど粘性はあり…

昨日は、ほぼ月イチのカウンター会でした。場所はいつものブレリアス。 ブレリアスさんは、今の場所では今月9日までの営業で、11月18日からはカワイビルに移転します。きのうは5名の参加で、ワインは5本。そのうち3本が日本ワインでした。 写真はこれだけ（…

セパージュ：バッカス ワイン会にて抜栓日：2019年11月6日 やや濁りのある薄いイエロー。気泡(+)。さほど粘性はありません。 アルコール度数11.5％ 最初、ちょっと還元臭がありましたがすぐに消えました。かぼすや黄色い花の香り。ミネラル感が比較的強めで…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1166.html セパージュ：ジャーマン・カベルネ ワイン会にて抜栓日：2019年11月6日 澄んだ輝きのあるパープルルビー。中程度の濃淡。粘性は中程度。 アルコール度数11.5％ やや青野菜のニュアンスと、酸を感じさせ…

セパージュ：ピノ・ノワール ワイン会にて抜栓日：2019年11月6日 澄んだ輝きのあるガーネット。やや薄めの濃淡。粘性は中程度。 アルコール度数11％ 香りは柔らかく、チャーミング。ベリー香、紅茶、綿あめの香り。樽香がほのかに。時間経過で開いてきました…

セパージュ：ミュスカ、ゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリ、ピノ・オーセロワ、シルヴァネールのブレンド。 ワイン会にて抜栓日：2019年11月6日 結構な発泡でシュワシュワしていました。輝きのある、さほど濃くないイエロー。濁りあり。 セロリやグレープ…

セパージュ：ルカツィテリ ワイン会にて抜栓日：2019年11月6日 澄んだ輝きのある、薄めのアンバー。粘性は結構強めで、ねっとりとしたオイリーな外観です。 アルコール度数は12.5％ かなりドライなニュアンスの香りでドライフルーツくらいしか思い浮かびませ…