誕生日のケーキはパティスリー・フー!!のケーキでした。
甘いピーチがどかんと存在して、その下にムース系のベースがあります。
真ん中にはハスカップベースのムースかな。
甘みと酸味がとてもよく調和しています。
サマーバレンタインスイーツの一つ、ハートの形のサマーバレンタインフレーズというスイーツ
ハート型の入れ物に、イチゴをベースにしたムースが入っています。
イチゴの酸味と甘みがとても夏を感じさせてくれます。
ブルーベリーのアクセントがまたいい感じです。
どちらも美味しくいただきました。
フー!!さん、いつも有り難うございます。