夏スイーツとサマーバレンタインスイーツ

誕生日のケーキはパティスリー・フー!!のケーキでした。

P1002200 夏スイーツの一つ、ピーチメルバというスイーツ

甘いピーチがどかんと存在して、その下にムース系のベースがあります。

真ん中にはハスカップベースのムースかな。

甘みと酸味がとてもよく調和しています。

 

 

 

 

P1002202サマーバレンタインスイーツの一つ、ハートの形のサマーバレンタインフレーズというスイーツ

ハート型の入れ物に、イチゴをベースにしたムースが入っています。

イチゴの酸味と甘みがとても夏を感じさせてくれます。

ブルーベリーのアクセントがまたいい感じです。

 

 

どちらも美味しくいただきました。

フー!!さん、いつも有り難うございます。