Bourgogne Chardonnay Selection Philippe Charlopin 2011

【いつものテイスティングコメントと異なります。勉強用です】
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1329.html

セパージュ:シャルドネ
河井商店より購入
 
抜栓日:2014年9月13日
品種正解、産地名をUSAと誤答。
かなり樽香、硫黄香つよく、USAシャルドネと判断した。
ミネラル香が強いのか。
あるサイトには、「洋梨やゴールデンデリシャスの果実香と木樽由来のビスケットやバニラ、そしてバタースコッチの香にムスクの香をほんのり感じる。上品な香りの印象。」と香りの表現が書いてあったが、自分には、果実香をうまくとらえることが出来なかった。