Mie Ikeno Yatsugatake Chardonnay 2012

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セパージュ:シャルドネ100%
オンラインショップより購入。5,615円。
 
抜栓日:2015年6月28日
ワイン会にて。
色合いは、結構濃い目の麦藁色。そんなに輝きは感じません。最初還元的なニュアンスでしたが、そのうち、支配的な樽香がしっかりと感じられ、そのなかに、すこしの蜜のニュアンス、黄色い花の香り、花梨といった印象を持ちました。味わいは、思いの外厚みのある味わいで、パワフル。とっても上手に造られたシャルドネで、国際基準に十分達しているワインだと思いました。これは、素敵なシャルドネ。もう一本あるので、もうすこし熟成させてから再度飲んでみたいと思います。仕事キッチリのミエ・イケノさんのシャルドネ! 楽しい!