Chateau Ormes De Pez 2005

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セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン 70%、メルロー 20%、カベルネ・フラン 10%
ワインダールより6本セットで30360円。単品だと5670円。
 
ダイニング・プティ・ヴィラージュにて。
抜栓日:2016年2月22日
色合いは濃い目のルージュで、輝きあり。のっけから杉っぽい木の香りと、土っぽい香り。ブラックベリー、カシスの香り。なかなか複雑味もあって、果実味もしっかりとした心地よい香り。タンニンはなかなかシルキーですが、パワフル。紫の果実味と密度の詰まったニュアンスが口の中に広がります。余韻も結構しっかりしていて長めで、ちょうど飲み頃に入って少したった感じの美味しいワインでした。