Fledermaus Weiss 2Naturkinder 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2334.html

セパージュ:ミュラー・トゥルガウ75%、シルヴァーナ25%
ワイン会にて。
 
抜栓日:2017年8月8日
スクリューキャップ。やや濁りのあるイエロー。なかなか香木的な香り、スモーキーな印象でしたが、還元香だったのか、しばらくするとそのニュアンスは消え、アカシアの花や薄いハチミツのかおりなどが出てきます。酸が非常にシャープできた国を思わせるニュアンス。味わい自体に厚みとシャープさがあります。白ブドウ系の果実味が豊かで、そこにミネラル感がかぶさって、結構硬質なのに、厚みのある味わい。とっても面白いです。