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セパージュ：デラウェア100%
熊本ワインより購入。1543円。（2017年分）
抜栓日：2018年10月22日
スクリューキャップ。
薄い色合いのイエロー。さほど香りは立ちません。吟醸香のような綿あめっぽいニュアンス。柑橘香がほんのりと。
結構な酸を感じます。ミネラルというか、硬質さが感じられる酒質。
甘味はさほどありません。
いくらの醤油漬けでもギリギリセーフの味わいでした。
