Gevrey-Chambertine Christophe Chivaux 2008

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セパージュ：ピノ・ノワール
優心美酒SHIMURAより購入。5,184円。
ワイン会にて

抜栓日：2019年1月27日
色合いは一番濃い目でした。結構高い粘性を感じ、赤黒い果実のイメージの香りで、タンニンも豊富。果実味があって、パワフル。この果実味と、'09の良年で糖度が高かったことから粘性が高いのでは、と考え、これをヴォーヌ・ロマネと判断しました。ん～、難しい。