Bianco Rugoli Davide Spillare 2017

セパージュ：ガルガーネガ100％
ワイン会にて

抜栓日：2020年3月10日
濃いめのイエローもしくは、薄めのアンバー色。欠陥臭ほとんどなし。
最初やや閉じ気味で黄土色のニュアンスの香りで、渋味を連想させる感じでしたが、ほどなく、八朔のような柑橘香が湧き出るように現れました。
酸はしっかりとしていて、かるい苦味と、適度な渋味がとても印象的。なかなか中間層の厚みを感じる液質でガルガーネガでもこういうワインができるのか、と勉強になりました。