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セパージュ：ネッビオーロ
ウメムラより購入。5,378円。
ワイン会にて
抜栓日：2020年6月13日
ガーネットルビー。けっこうまだルビーの要素がしっかりとあります。色合いは濃い目。ブラックチェリーとかスミレの香り。これも9年経過していますが、いまだフレッシュな香りでびっくり。ミントのようなニュアンスや、チョコやカカオのニュアンスで比較的熟れた樽感があって、うまく樽を使っているな～って感じ。タンニンはいまだフレッシュ感を醸し出していて男性的。そのパワフルさが黒果実系の味わいと相まって、しっかりとした骨格を作っています。いまピークに突入したくらいで、まだまだ5～10年はいけるんじゃないかな。
