セパージュ：キャンベル・アーリー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%
多田ワイナリーより購入。税込2,750円
抜栓日：2021年12月5日
DIAM5
やや薄めのパープルガーネットという感じの色合い。輝きあり。粘性はさほど感じません。Alc 10%
抜栓直後、あまりグレープジュース感はなく、フォクシーっぽくないです。梅シソ、綿あめ、グミ、ぷっちょのぶどう味の香り。
香り自体は控えめ。
タンニンは軽く収斂性なし。酸のフレッシュさは健在。
ライトボディーで、もうスイスイ飲めちゃうジュース感覚のワイン。
できたてのフレッシュさは1年で鳴りを潜めていますが、これはこれで食中酒としていいんじゃないかな。
ちょうど1年前に飲んだ感想はこちら
akirais.hatenablog.com
