Fromage Roux

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これは、お買い得かもしれませんし、結構スーパーに売っているので手に入りやすいチーズです。

箱に書いてあるとおり、クリーミーウォッシュということで、これは、以前紹介した「ピエダングロワ」をベースに開発された世界初のロングライフタイプのウォッシュチーズなんだそうです。ピエダングロワに比べてちょっともそっとしますが美味しいですよ。

 

”ウォッシュならではの深いコクと、芳醇な味わいとまろやかな食感。熟成タイプでとろけるようにクリーミー。はじめてウォッシュタイプチーズをお試しの方におすすめです。”

と、ネット情報にありました。

値段も500円くらいと、輸入物に比べてそんなに高くないので、ウォッシュタイプってどんなんだ?という方はお試しください。

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