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セパージュ：テンプラニーリョ95％ ガルナッチャ5％
オーケストラワインショップよりオークションにて購入。2200円。
2011年11月1日抜栓。コルクにはVintageと、生産者名が刻印されていました。液漏れなし。グラスはリーデルのボルドータイプを使用。グラスに注ぐと、色は結構濃いガーネットパープル。結構濃くてフレッシュな色。スペインやイタリア系に見られる暖かい色合いです。脚は中等度の粘稠度。香りはカシス、プラム、ブラックベリーと言った感じ。そこそこ良い香りです。スワリングによりミント系のハーブの香りが加わります。娘さんは「猫の肉球の臭がする」と言っています。青野菜系の香りも感じます。どこか温かいニュアンスの香りを感じます。口に含むと、プラム系の紫の果実の味がふわっと口に広がります。タンニンは殆ど感じず、とても口当たりのよう果実味にあふれる味わいです。アフタはさほど感じませんが、本当に気軽に飲めるといった印象です。意外と複雑な味わいに感じます。イタリア系と比べ、このワインは渋さもなくとても飲みやすいです。ほうれん草のバター炒めとあわせてみましたが、ほうれん草の鉄分に全然邪魔することなく、むしろいいマリアージュでした。スペイン、侮る無かれ！
