Beaujolais Vin de Primeur Philippe Pacalet 2012

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セパージュ:ガメイ100%

2012年11月15日ワイン会で抜栓。色は結構薄いパープル。若干ルビーが混ざった印象。思った以上に薄い色合い。香りは、紫の花、葡萄そのものの香り。ややキノコっぽい香りもあるでしょうか。味わいはガメイそのもの。フレッシュな酸を若干感じ、果実甘味がでてきて、もうグレープジュースそのもの。収穫が少なかったせいか抽出時間が短かったのか、とにかく印象は「薄い」というものでした。