Chateau Julian 2009

ワイン フランス・ボルドー

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セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン 55％　メルロー 40%　カベルネ・フラン 5％
　

REDBOXにて購入。12本セット（19719円）の一本。単品だと1496円
抜栓日：2013年5月20日
コルク：シャトー元詰の刻印。Vignobles M.Dulonと刻印されていました。
液漏れ：染みなし。液漏れなし。
グラス：リーデル・ボルドータイプを使用。


色：比較的濃い目のルビー。
エッジ：エッジまでしっかり。
脚：中等度の粘調度。
ディスク：そんなに厚みはありません。


香り：プラム、青野菜の香り。どちらかというとやさしいニュアンスの香りです。スワリングで、ハーブの香りが混ざってきます。スワリングでなかなかキリッとしてきます。ほんの少し硫黄香を感じましたが、すぐになくなりました。バニラのような、すこし甘い香りもあります。複雑さはありませんが心地よい香りです。

　
タンニン：歯茎にはしっかりとタンニンを感じますが、柔らかいタンニン。
　
味：思いのほか結構のびやかな酸があって、その中に果実味を感じます。後味に鉄のニュアンスがあり、またミネラル感も意外に感じます。素直に喉に流れ、ベリー系の味わいが鼻の奥に抜ける感じ。後口にちょっとだけ苦味がありますけど、気になるほどではありません。