http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1023.html
セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー40％、カベルネフラン10％
（カベルネ・ソーヴィニヨン58％、メルロー42％ってのも）
札幌東急にて購入。3,300円。
抜栓日：2013年9月23日
コルク：長めのコルク。シャトー名、Vintageが刻印されていました。
液漏れ：なし。染みなし。
グラス：リーデル・ボルドータイプを使用。
色：濃い目のガーネット。ほんの少しルビー入っています。
エッジ：まだしっかりとした色合いです。
脚：なかなかの粘調さを醸し出しています。
香り：注いだ側から、カカオ、チョコの香りがプンプン。ブラックチェリー、カシスの黒果実の香りが徐々にしてきます。ほんの少しのバニラ香と杉の香りもあります。なかなかいい香り。スワリングでハーブの香り、インキーなニュアンスも。10年のオーメドックなのに、香りいいです。娘さんは「カレーとかビーフシチューとかの肉の匂いがする」と表現していました。
タンニン：程よく溶けたタンニン。しっかりと主張しているけど優しいタンニンです。このぐらいのはいいですね〜。
味：適度な酸と、インクのような味わい、カカオの濃厚さと甘味がほどよく口の中に広がります。おぉ〜、これは美味しいボルドーですね~。セパージュは、メルロー60％、カベソー40％くらいでしょうか？（さて、これからセパージュを見てみます）
あっと外れましたｗ でも、コンサルタントがミシェル・ロランだしなぁ〜ｗｗｗ
メルローが強い感じがするんですけどね。むずかしい。
これ、値段相応の美味しいワインです。パーカーさん曰く、すでにピークは過ぎているんですが、ほんと今飲み頃だと思いますよ。うまし。
ちょっと温度が上がると、果実甘味がとても良く感じられ、さらに鉄分を感じるようになってきました。
2日目もほぼ変わらず美味しくいただけました。
