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セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー36%、プティ・ヴェルド4%（裏エチケットより）
REDBOXにて購入。12本セット（19719円）の一本。単品だと2793円。
抜栓日：2013年8月17日
コルク：シャトー名、Vintage、AOCが刻印されていました。
液漏れ：染みなし。液漏れなし。
グラス：リーデル・ボルドータイプを使用。
色：深めのルビー。なかなか中心部は色が濃い目です。
エッジ：エッジは印象として薄めの色合いですが、色自体はルビーです。
脚：中等度の粘張度
香り：プルーン、青野菜、若干のスパイスの香り。樽香もそこそこあります。嗅いでいていい香りの部類に入ります。娘さんは食パンの耳の匂い、と言っていました。複雑さはあまりないけど心地よい部類に入る香りだと思います。
タンニン：力強く主張。しかし、ちょっとギスギスるくらいで早いのは否めないが上品なタンニン。
味わい：酸と果実味があいまった味わい。そこに樽の風味が結構感じます。ちょっと温度が上がってくると、全体的にややボケた感じになりますが、それでも、ミドル〜フルボディーの今からでも十分飲める液体。おそらく、ワインの質自体を考えたらあと5年くらいして、本来の味わいが生まれてくるような気がします。
2日目、一日目よりも香りが落ち着いて、よくなった感じです。のっけからプルーンの香りがドーンときました。ただ、そのあとに青野菜系の香りもちょっと強くなっています。自分がよく感じるカベソーのミント系の香りはあまりしません。味わいは昨日とあまり変わりません。
