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セパージュ：ピノ･ブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネール70％、 ピノ･ノワール、ピノ･グリ、ミュスカ、シルヴァネール30％
（地元ベルグハイムの7品種混色畑のブドウが50％、マルセル・ダイスが所有する全プルミエ・クリュの15年未満のブドウが50％使用）
うきうきワインの玉手箱より購入。2,480円。
抜栓日：2014年12月28日
インポーター：ヌーベル・セレクション
コルク：結構眺めのコルクで、マルセル・ダイスとVintageが刻印されていました。
液漏れ：なし
グラス：シェフ&ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用
色合い：山吹色、というか結構濃い目の黄色。色からもやや粘調度を感じます
脚：そこそこの粘調度。
ディスク：比較的厚めのディスク
香り：最初、さほど立たず、柑橘系、青リンゴ系の香りと思いましたが、ものの1時間ほどで、レモン、白桃、杏子の香り。ややオイリーな感じで、ほのかにペトロール香を感じました。すっと透き通るようなニュアンスもあります。ライチの香りはそんなに強くないなぁ〜。ある、っていえばあるような気もするけど。
味わい：最初、甘味がメインに感じましたが、二口目はしっかりとした酸があり、きりりとした印象を持ちました。残糖はさほどないと思います。ほのかなハチミツ感を感じ、後口の苦味が口の中をピシっと締めてくれます。程よいアフタにミネラルを感じます。あんまり冷やしすぎないで飲むほうがむしろいいと思いました。なんか、味わいのバランスがとてもいいです。
