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セパージュ：ロモランタン100％
ワインショップフジヰより購入。2,250円。
抜栓日：2015年5月8日
コルク：ドメイン名とVintageが刻印されていました。結構カビついています。
液漏れ：結構なしみがあったように見えます。液漏れはギリギリかなぁ〜。
グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました。
色合い：濃いレモンイエロー。
ディスク：やや厚めで、注いだ感じも粘性が高い感じ。
脚：そこそこの粘性。
グラスの底には微発泡のプツプツがいっぱいでした。
香り：レモン系の柑橘香と、レモングラス、黒糖蜂蜜の香り。時間の経過とともに海藻のニュアンスが現れました。ほのかにホワイトペッパーの香り、磯の香り（ヨード香）を感じます。そんなに複雑さが激しいわけではありませんが、なかなか個性的な香りだと思いました。
味わい：第一印象は、ネクターっぽい濃さと、適度な苦味。なかなか密度のある味わい。ちょっと温度が上がってくると味わいに厚みが増してきます。パイナップルやトロピカルフルーツのニュアンスもあります。ただ、ベースはスパイシーというかケミカルなニュアンスというか、そんな印象が残ります。酸がとてもしっかりとしていて、しかも厚みがあるため面白い味わいになっていると思います。なるほど、ヨーグルト的な乳酸のニュアンスありますね〜。ただ、ヴィオニエのようなカツゲン的な感じはさほどしません。
2日目、およよ！ 香りがとてもオイリーになっています、ヴェルトリーナの時のオイリー差にも似た連想をさせました。味わいは、昨日とさほど変わらないニュアンスです。
