Bourgogne Passetoutgrain Robert Groffier 2013

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セパージュ:ピノ・ノワール約90% ガメイ約10%
ブレリアスにて。
抜栓日:2015年10月20日
 
比較的薄めのルビー。粘性は中等度。輝きあり。第一印象はベリー。ラズベリーやブルーベリーの香りで、樽香もしっかりとあるイメージです。味わいのアタックは赤い印象で、ミディアムボディ。酸は比較的柔らかく、渋みはありません。余韻は中等度。香り、味わいよりピノ・ノワールを予想しましたが、酸のやわらかさが引っかかって、南アフリカあたりのピノタージュと予想。パストゥグランか! メンバーさんの中にガメイをきちんと認識した人がいたことに驚きでした。