Saint Amour Frederic Cossard 2016

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セパージュ:ガメイ
ワイン会にて

抜栓日:2020年7月8日
澄んだ輝きのあるガーネットルビー。やや淡めの色合い。
ブルーベリーやスミレの香り。香り自体が特出するような感じはありませんが、エレガントで端正な香り。筋の良さが感じられます。
味わいはドライで酸はしっかり。余韻が眺め。とてもエレガントな味わいで、ピノ・ノワールを想像させます。
以前に、ガメイの飲み比べをやりたいと主催者が言っていたので、この綺麗さはいい造り手のガメイだなと思いました。コサール、流石です。


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