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セパージュ：シャルドネ
うきうきワインの玉手箱より購入。4,580円。
抜栓日：2015年11月15日
かなり濃くなり藁的な感じになった黄色。酸化的ニュアンスが色からとって見えました。抜染直後、香りもシェリーっぽく、紹興酒的なニュアンスで、酸化のダメージがあります。しかし、時間が立ってくると、この辺の変化も黒糖っぽいニュアンスとなり、おそらくもともとの力はあったのではないかと思われました。
